今回は近所のお店からのテイクアウト記事です。
この日テイクアウトしたのは大分市原新町1丁目の柳通り沿いにある、まごごろ寿しとお食事処「うおしん」です。
このお店はあじ寿しが美味しいお店としてテレビなどでも何度か紹介されたところで、以前は店内で昼も夜も食事ができましたが、今は新型コロナには関係なくテイクアウトのみの営業となっています。
ここではおはぎの販売もしていますが、これも人気商品のようで、おはぎの販売日は月の半ばの土曜日の一日だけに限定されていて、販売と同時にすぐに完売することも多いそうです。
店内はこんな感じで、以前はお食事処となっていただけにとても広くて、奥には座敷席もあったそうです。今はテイクアウトのみの営業となっていますが、できれば店内での飲食を再開して欲しいものですね。
テイクアウトメニューはあじ寿し以外にも色々とありますが、お食事処をしていた頃には天丼やあじフライも人気料理だったようなので、いろんな弁当を買ってみたいですね。
今回買って帰ったのは人気のあじ寿しと月に一度だけ販売のおはぎです。あじ寿しには大葉、紅ショウガ、ネギなどが乗っていて見るからに美味しそうですね。おはぎは大きめで食べ応えもありましたが、アッサリ？とした味のとっても美味しいおはぎでした。
あじ寿しはテレビで紹介された時には、2日間熟成させたアジを使っていると言っていましたが、確かにスーパーで売っているあじ寿しとは全く別物って感じで、私個人的には今まで食べたあじ寿しの中で一番美味しいものでした。
翌日にスーパーで８貫入って値段は半額以下のあじ寿しを売っていたので、買って帰り食べてみました。これも美味しいあじ寿しでしたが、やっぱり「うおしん」のあじ寿しは別物って実感しました。
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この日テイクアウトしたのは大分市原新町1丁目の柳通り沿いにある、まごごろ寿しとお食事処「うおしん」です。
このお店はあじ寿しが美味しいお店としてテレビなどでも何度か紹介されたところで、以前は店内で昼も夜も食事ができましたが、今は新型コロナには関係なくテイクアウトのみの営業となっています。
ここではおはぎの販売もしていますが、これも人気商品のようで、おはぎの販売日は月の半ばの土曜日の一日だけに限定されていて、販売と同時にすぐに完売することも多いそうです。
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テイクアウトメニューはあじ寿し以外にも色々とありますが、お食事処をしていた頃には天丼やあじフライも人気料理だったようなので、いろんな弁当を買ってみたいですね。
今回買って帰ったのは人気のあじ寿しと月に一度だけ販売のおはぎです。あじ寿しには大葉、紅ショウガ、ネギなどが乗っていて見るからに美味しそうですね。おはぎは大きめで食べ応えもありましたが、アッサリ？とした味のとっても美味しいおはぎでした。
あじ寿しはテレビで紹介された時には、2日間熟成させたアジを使っていると言っていましたが、確かにスーパーで売っているあじ寿しとは全く別物って感じで、私個人的には今まで食べたあじ寿しの中で一番美味しいものでした。
翌日にスーパーで８貫入って値段は半額以下のあじ寿しを売っていたので、買って帰り食べてみました。これも美味しいあじ寿しでしたが、やっぱり「うおしん」のあじ寿しは別物って実感しました。
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