どこでも晴れたらワン歩

この日はりゅうママがちょっと面白いものを買ってきたので紹介します。


この日りゅうママが買って帰ったのは 「コオロギ チップス」 です。コオロギ？？？って感じですが、秋の気配が感じられる９月頃の涼しくなった夜に、コロコロと鳴くあの昆虫のコオロギです。




袋の裏面を見ると、世界が直面する食糧危機への対策として昆虫食？などと書かれていました。日本ではまず食べることのないコオロギですが、ネットで調べたら東南アジアなどでは普通に食べられていて、食材として市場に流通しているそうです。




この時点ではまだ開封前でしたが、袋の裏面には〝 コオロギ３０％〝 と記載されてコオロギの絵も載っていたので、一体どんな状態でコオロギが入っているのか興味津々でした。まさかこの絵のようにそのままの姿のコオロギが３０％分入っているってことは無いと思いますが・・・（笑）




原材料名の欄を見たら 〝 食用コオロギ粉末〝 と書かれていたので、他の原材料や調味料などと一緒に乾燥したコオロギの粉末を練り込んで、チップスにしているようでした。ちょっとひと安心ですね（笑）




コオロギチップスを袋から取り出したらこんな感じでした。コオロギは粉末で練り込まれているので、見た目はごく普通のチップスでしたが、お味もごく普通に美味しいチップスでした。
食用コオロギは高タンパク質なので、アメリカなどでも本格的に生産されていて、近い将来には普通の食材となる日が来るのかも知れませんね？


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