どこでも晴れたらワン歩

今回は近所のお弁当屋さんからのテイクアウト記事です。


この日テイクアウトしたのは大分市新栄町にある「みよちゃん キッチン」です。このお店は今年の1月26日にオープンしたばかりの超新店さんで、ウォーキングをしていて見つけたお店ですが、同じ場所で40年前から20年間ほど店主のお母さまが同じ店名でお弁当屋さんを営業されていたそうです。




店内はこんな感じで棚にはたくさんのスパイスが並んでいて、画像には写っていませんがお米にもこだわりがあるようで、生産者の名前が掲示されていました。




この日は金曜日でカレーの日だったので、棚には「スパイスカレー ビーフ」のサンプルだけが置かれていましたが、平日の他の曜日には日替り弁当があるようです。





今回テイクアウトした「スパイスカレー ビーフ」です。割と大きな弁当容器で、カレーはカップのような容器にたっぷりと入っていました。




蓋を開けるとこんな感じで、カレー以外にもサラダや半熟卵などもあって、ご飯はちょっと多めかな？って感じでした。




カレーには大きな牛肉がゴロゴロと入っていて、ルーの中に沈み切れずに表面に飛び出していました（笑）




箸で牛肉を取り上げたらこんな感じです。お肉は柔らかく煮込まれていたので箸で持ち上げたら、真ん中から半分に崩れるほど柔らかくて、この様な大きさのお肉がいくつも入っていました。




ご飯の上にカレーの牛肉だけを乗せた状態です。この後ルーもかけていただきましたが、ご飯が隠れるほどお肉たっぷりでルーも余るほどあって、最初はお弁当で750円はちょっと高いかな？と思いましたが、これだけたっぷりとお肉が入っていれば超お得ですね。
みよちゃんキッチンはオープンしたばかりのお店でメニューも試行錯誤中のようなので、先週の金曜日は600円のキーマカレーでしたが、来週の金曜日はどんなカレーになるのか分からないので、事前にインスタで確認してから来店するほうがいいでしょうね。



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