どこでも晴れたらワン歩

八景水谷駅を探してウロウロしていたら、お昼ごはんの予約をした11時が近くなったのでお食事処へと向かいました。



ここがこの日ランチをいただくお食事処で熊本市北区清水亀井町にある和食の「ひとまき」です。ここは八景水谷駅のすぐ前にありますが、住所は八景水谷じゃないんですよね。八景水谷は駅よりも北側のようで、自衛隊の北熊本北駐屯地などが駅の近くにあります。




ここが「ひとまき」の入口です。このお店はジャンルとしては日本料理、寿司になっていて、巻寿司と書かれた幟も立てられていました。ひとまきの店名も巻寿司からとったものなんでしょうね？そしてここは超人気店で予約必須のお店なんですよね。




店内はこんな感じで古民家じゃありませんが、民家をそのままお食事処にしているようでした。




そして厨房の近くにはカウンター席もありました。棚にはお酒類がズラリと並んでいたので、ここは夜の営業もしているんでしょうか？




案内された席へ座ったら、さっそく料理の注文です。メニュー表にはテイクアウトもできる巻寿司などもありましたが・・・




りゅうママが注文したのはお昼の旬膳から「季節のおばんざい膳」です。「彩る季節の贅沢」の言葉が素敵な料理を期待させてくれますね。




そして私は季節限定で一日10食までの信州石臼挽きそばの「天ぷら蕎麦膳」を注文しました。




しばらく待っていると両方の料理が運ばれていました。




これはりゅうママの注文した「季節のおばんざい膳」です。刺身三種、天婦羅、茶碗蒸し、季節の野菜を使った小鉢など10種類ほどがある豪華ものでした。




そしてこちらは私の注文した「信州石臼挽きそば」です。温蕎麦の他には刺身三種、天婦羅、茶碗蒸しなど7種類の料理がついていました。これも豪華ですね。




刺身三種はどちらも同じものが出てきましたが・・・






その他の料理は天婦羅や小鉢などほとんど内容が違うものになっていました。これだけ種類の多い料理を造るのはかなり手間がかかりそうですが、料理はあまり待つことなく出てきたんですよね。
このお店は座敷席が低いテーブル（座卓）なので、胡坐を組んで座ることになるので足、膝の悪い人はちょっと辛いかもしれませんが、私たちは一番乗りで入店したので、個数限定？の高座椅子を借りることができて膝に負担もかからず楽ちんで素敵な時間を過ごすことができました（笑）



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